0 produkter
0 kr
En diet utan namn - Olga Rönnbergs bästa tips för ett hälsosamt liv
Olga Rönnberg är fembarnsmamman som står bakom företaget MammaFitness, som hjälper kvinnor mitt i livet att ändra inställning till och vanor kring träning och kost. Här berättar hon om sin filosofi kring dieter.
Hur ska du bygga upp en hållbar kost som du kan klara dig med i alla livets situationer? Den dieten har inget namn. Det är en kosthållning där alla näringsämnen är med, inget utesluts och det är inte några hårda regler som håller kosten tajtare och tajtare. Med den kosthållningen kan du resa och äta ute på restaurang, men även lära dig tacka nej till något du inte tycker om. Och allt utan dåligt samvete och ångest dagen efter. Det är en dag-för-dag-metod som inte låter särskilt sexig, men det är den som funkar. Löften om snabba resultat lockar kanske mer, men om du letar efter resultat som håller i längden är det vad du behöver lära dig.
Vilken kosthållning är bäst?
Mat betyder så mycket för oss - umgänge, nöje, njutning, energi och ibland tröst. Det är inte heller konstigt att många har en åsikt om vilken kosthållning som är bäst. En menar att du ska undvika vitt socker, en annan att du ska undvika fett och en tredje att raw food är bäst. En del är också rädda för att äta för mycket och gå upp i vikt, eller för att inte haka på den senaste diettrenden som skulle kunna vara mirakelkuren vi väntat på. För dieter är populära, ingen tvekan om saken. Hur många har du själv testat? Oavsett antal gissar jag att du sällan (eller aldrig) blivit nöjd med det långsiktiga resultatet, förmodligen eftersom det inte höll i sig. Kanske utvärderade du inte heller varför det inte fungerade, utan du kanske hoppade på nästa trend eller helt enkelt gav upp. Det här är problemet som jag vill lösa!
En kosthållning som fungerar hela livet och för hela familjen
Min grundläggande filosofi med "dieten utan namn" är att äta så allsidigt som möjligt, obehandlad mat, med en hyfsat jämn fördelning av kalorier från proteiner, fetter och kolhydrater. Jag läser innehållsförteckningar noga och ju kortare de är, desto bättre innehåll. Men jag är inte hysterisk. Det går alltid att göra bra val även om de inte är perfekta - huvudsaken är att de blir bra så ofta som möjligt. Jag tror också på att börja smått, ta ett litet steg i taget. Du kommer exempelvis långt enbart genom att ta bort tillsatt socker, synligt fett och snabba kolhydrater i de flesta av dina måltider.
Min diet är inte lowcarb, högproteindiet, lågfettdiet eller paleo. Den har inga strikta regler eller hårda ramar. Den baseras på dig, vem du är, dina preferenser och hur ditt liv ser ut. Du ersätter mindre näringsrika livsmedel med sådana som har mer näring vilket ger en långsiktig förbättring för ditt välmående utan att du får en känsla av uppoffringar. Du ska kunna leva så här i fortsättningen, så ribban är därför inte överdrivet hög utan på en nivå du kan behålla livet ut. Dessutom kan du fortsätta äta god mat och hela familjen kan äta med dig - falukorv är ju faktiskt inte livsnödvändigt, inte ens för smala män eller barn.
Dieten utan namn ser ut så här:
- Du äter varierad mat.
- Varje måltid innehåller protein.
- Du utesluter inga näringsämnen.
- Du äter mycket grönt - minst 500 gram per dag!
- Du äter tills du blir mätt och nöjd.
- Du tillåter dig att njuta av sådant som inte är superhälsosamt av och till och utan att flippa ur helt.
- Fokusera på vad du äter 90% av tiden, men inte då du är på semester, blir bortbjuden eller fått i dig ett extra glas rosévin. Det är inte de tillfällena som gör att du kommer ur form.
- Om du har sötsug och cravings: se över hur mycket du äter och hur mätt du blir efter varje måltid. Räkna med att kunna känna dig mätt i 3-4 timmar efter varje gång du ätit för att minska sötsuget.
- Om du är ute och äter – satsa på fisk. Dels äter de flesta för lite fisk, dels är det kul med fisk tillagad på andra sätt än man är van vid. Proteinet får du på köpet!
- Lär dig att kolhydrater av rätt sort är din kompis, inte fiende. De hjälper dig att prestera på gymmet, du känner dig mer tillfredsställd och de kan till och med hjälpa dig med sömnen.
- Ha kylskåpet, frysen och skafferiet fyllda av bra mat. Det du har hemma kommer du alltid äta upp, förr eller senare.
- Planera maten i förväg, åtminstone dagen innan. Det avstressar och underlättar.
Dieten är enkel och utan stress. Du kan klara dig oavsett var du befinner dig. Den är näringsrik, tar bort cravings och gör att du orkar prestera på gymmet. För givetvis är motionen den andra, minst lika avgörande, delen i ett hälsosamt liv. Här hittar du del två i denna artikelserie, som tar upp vad träning egentligen bidrar med och hur du får ihop 10 000 steg om dagen.
