0 produkter
0 kr
Hälsoeffekter av grönt te
Grönt och svart te kommer från samma buske, skillnaden är att det gröna teet tillåts torka under en längre tid, vilket bidrar till att det gröna teets näringsinnehåll bevaras på ett annat sätt samtidigt som teet får en mildare smak. På senare tid har man även lagt märke till det gröna teets effekter vid viktminskning.
- Grönt te och dess bakgrund
- Grönt te och viktminskning
Grönt te och dess bakgrund
Länge har te använts i olika kulturer både för att främja hälsan samt för den goda smaken, och idag är teet en av de mest konsumerade dryckerna i världen. Grönt och svart te tillverkas båda från växten Camellia Sinensis, men grönt te torkas långsammare och utan oxidation vilket bland annat bidrar till ett högt innehåll av polyfenoler och katekiner. Dessa två ämnen har viss antioxidativ funktion vilket gör att de kan bidra till att skydda våra celler mot oxidativ stress. Men man har även sett att katekiner kan ha vissa positiva effekter för fettförbränningen.
Grönt te och viktminskning
En av de katekiner som det finns rikligt av i grönt te är EGCG då inga oxidativa processer sker under framställningen av det gröna teet. Studier tyder på att EGCG kan vara till hjälp vid fettförbränningen då det stoppar nedbrytningen av adrenalin och noradrenalin i kroppen, två hormoner av betydelse för fettförbränningen. Det är även möjligt att EGCG har effekt på mitokondriernas energiförbrukning, vilka är cellernas kraftverkstäder. Förutom EGCG innehåller grönt te koffein, som med sin effekt på det mentala fokuset kan vara till hjälp vid energisnåla dieter när orken börjar ta slut.
I en japansk studie* har man tittat på huruvida grönt te-extrakt med ett högt innehåll av katekiner kan ha en inverkan på bland annat kroppsfettet hos överviktiga individer. I studien fanns en grupp på 123 överviktiga män och kvinnor som utgjorde testgruppen, och en kontrollgrupp på 117 personer. Studien startades med en två veckors diet-period i följd av en 12 veckors testperiod där testgruppen intog 583 mg katekin per dag medan kontrollgruppen dagligen fick en dos på 96 mg katekin. I studien såg man en större minskning av bland annat BMI och vikt hos testgruppen jämfört med kontrollgruppen, och studiens slutsats är att grönt te-extrakt med ett högt innehåll av katekiner antagligen kan bidra till minskad vikt.
Om du är nyfiken på grönt te och dess effekter är det bästa för dig att testa för att se hur grönt te fungerar för just dig. Men tänk alltid på att en hälsosam kost samt motion är a och o för att öka din fettförbränning och att grönt te enbart är ett hjälpmedel!
Referenser:
*Nagao T, Hase T, Tokimitsu I. A green tea extract high in catechind reduces body fat and cardiovascular risks in humans. Obesity (Silver Spring). 2007; 15(6):1473-83.
