Hur påverkar taurin kroppen?
Aminosyran taurin förekommer i många av kroppens vävnader och kan produceras av kroppen på egen hand. Taurin hjälper bland annat till vid hjärtrytm och mineralbalans.
- Vad gör taurin i kroppen?
- Vem behöver taurin?
- Är taurin farligt?
Vad är taurin?
Taurin är en icke-essentiell aminosyra, vilket betyder att kroppen på egen hand kan tillverka den. Vi är därför inte lika beroende av att få i oss den via kosten. Taurin ingår inte i proteiner som många andra aminosyror gör, utan förekommer i fri form i musklerna och vävnaderna. Taurin finns annars främst i livsmedel från djurriket. Även våra zinknivåer kan påverka taurinnivåerna. och därför tas taurin med fördel tillsammans med zink.
Tillskott med taurin
Hur taurin fungerar är inte helt utrett ännu, men man har hittills kommit fram till att aminosyran har flera viktiga funktioner i kroppen. Den ser bland annat till att mineralbalansen ligger på en bra nivå, samt tros den ha antioxidativa egenskaper som skyddar cellerna från oxidativ stress. Taurin är även delaktig vid regleringen av hjärtrytmen, vilket hänger samman med mineralbalansen. En rubbad balans av kalium och kalcium i hjärtmuskeln är nämligen förödande för hjärtats slagkapacitet. Då är taurin extra viktig för att regleringen ska fungera som den ska. Mineralbalanseringen påverkar även musklernas normala funktion. Många mineraler samt vattenmängden påverkar nämligen musklernas förmåga till kontraktion och avslappning.
Taurin och åldrande
I takt med att vi åldras genomgår kroppen förändringar och studier (1) visar att taurinhalten i blodet minskar med åldern hos både människor och djur. Vissa studier antyder att taurintillskott kan vara kopplat till förbättrade energinivåer och positiva effekter på olika kroppsfunktioner, och tros dessutom kunna förlänga livslängden hos möss och förbättra deras livskvalitet. (2) Taurin kan alltså potentiellt verka på flera sätt i vår kropp gällande cellernas funktion och åldrande, dock krävs ytterligare forskning på detta.
Vem behöver taurin?
Taurin bildas som sagt i kroppen på egen hand och därför finns det idag inga kostrekommendationer kring denna aminosyra. Människan är unik bland djuren när det kommer till att själv kunna bilda taurin. I kosttillskott finns taurin både i pulverform, tablettform och som ingrediens i olika energidrycker. Sitt namn till trots framställs taurin på syntetisk väg, och inte från tjurar som många trodde förr.
Är taurin farligt?
Taurin har ofta lyfts i media när unga personer farit illa av energidrycker, och man har då delvis beskyllt taurinet i energidryckerna. Det finns dock inga studier som har påvisat några risker med att äta extra taurin, såvida man följer rekommendationerna på produkten. Just energidrycker innehåller dock många uppiggande ämnen som man kan behöva ta det försiktigt med om man är ung eller känslig för dessa ämnen.
Referenser
1,2. Singh P, Gollapalli K, Mangiola S, Schranner D, etc. 2023. Taurine deficiency as a driver of aging. (Hämtad 2023-12-08)